- Referentie
- CHBO001
- Appelatie
- Champagne
- Producent
- Bollinger
- Land
- Frankrijk
- Regio
- Champagne
- Volume
- 750 ml
- Druivensoort
- 60% Pinot noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
- Kleur
- Helder goud, strogele kleur
- Aroma
- Weelderige geur, complexe aroma's, licht toast
- Smaak
- Mooie volle en complexe smaak, lange en frisse afdronk
- Dosering
- 7 tot 9 g/liter
- Productiemethode
- Methode traditionelle
- Rijpingsduur
- minimum 3 jaar
- Serveren met
- Aperitief, fruits de mer, vis, wit vlees
- Schenktemperatuur
- 8° tot 10°
Over Bollinger
Champagne Bollinger zag het levenslicht in 1829, en is daarmee één van de oudste champagnehuizen. Het huis bezit 160 hectaren; bijna allemaal permiers en grands crus. Door dit omvangrijke wijngaardbezit is Bollinger in hoge mate onafhankelijk van druivenleveranciers - Bollingers productie komt voor 70% van druiven uit eigen wijngaarden. Dit kan bijna geen ander huis Bollinger nazeggen.
Lees meer
