- Referentie
- CRBO010
- Appelatie
- Crémant
- Producent
- Bouhélier
- Land
- Frankrijk
- Regio
- Bourgogne
- Volume
- 750 ml
- Druivensoort
- 65% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 10% Pinot Blanc
- Kleur
- Mooie, heldere, schitterende goudgele kleur.
- Aroma
- Prettige neus van wit fruit en lichtjes gecompoteerde appelen in de oven, toetsen van exotische vruchten.
- Smaak
- Aangenaam en gul mondgevoel waarin de neusaroma's zijn terug te vinden; mooi algemeen evenwicht met een zurige frisheid, waardoor de wijn allerminst zwaar aandoet.
- Dosering
- 8,5 g/liter
- Productiemethode
- Méthode Traditionnelle
- Rijpingsduur
- 2,5 jaar
- Serveren met
- Heel geschikt als frisse aperitiefwijn
- Schenktemperatuur
- 8 tot 10 °C
Over Bouhélier
Sylvain Bouhélier is al sedert 1988 op zijn familiedomein aan de slag, en kent dus perfect zijn terroir. Hij zit pal in de zogeheten "vignoble Châtillonnais", gesitueerd ten noorden van de Côte d'Or. Eigenlijk al héél dicht tegen de grenzen van Champagne, en dat proef je in het glas! Het familiehuis bezit 6 hectare wijngaarden. De Crémant de Bourgogne is de specialiteit van het huis, en omvat ca. 80% van de totale productie.
Lees meer
